Ingrediente
3 bananas bem maduras
2 laranjas
Preparação
Cortam-se as bananas em rodelas e colocam-se num recipiente que possa ir ao congelador. Descascam-se as laranjas, cortam-se em pedaços e colocam-se noutro recipiente que possa ir ao congelador. Colocam-se as bananas e as laranjas no congelador por duas ou 3 horas. Retiram-se do congelador, colocam-se no robot de cozinha e trituram-se até formarem uma creme liso e uniforme. Serve-se de imediato ou coloca-se em formas de gelados e leva-se de novo ao congelador (retirando uns minutos antes de servir).
NOTA
Caso se tenha a fruta previamente congelada deve retirar-se do congelador cerca de 30 minutos antes de a triturar para que o creme fique mais suave.
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