Sumo de ananás e manga com menta (Pineapple and mango juice with mint)

Ingredientes (1 copo)

1 fatia de ananás

1 pedaço de manga

Folhinhas de menta fresca qb

1 pedacinho de gengibre (opcional)

30ml de água (ou 3 cubos de gelo)

Preparação

Corta-se o ananás e a manga em pedaços colocando no copo do liquidificador. Junta-se a hortelã, o gengibre (se for o caso) e a água (ou gelo). Tritura-se tudo na velocidade máxima até obter um liquido homogéneo e serve-se de imediato. Este levou ainda por cima metade de um maracujá para decorar.

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