Mousse de chocolate (versão light) (Chocolate mousse - light version)

Ingredientes

2 chávenas de iogurte grego ligeiro

100gr. de chocolate culinária negro

Adoçante (se necessário)

Preparação

Bate-se o iogurte com uma vara de arames para o "soltar" e reserva-se. Parte-se o chocolate em quadradinhos e derrete-se em banho-maria. Em seguida junta-se o iogurte ao chocolate mexendo sempre com a vara de arames até estar bem incorporado. Se for necessário acrescentar um pouco de adoçante. Colocar em tacinhas e levar ao frigorífico pelo menos 2 horas antes de servir.

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