Camambert gratinado (II) (Camambert "au gratin" II)

Ingredientes

1 camambert

2 dentes de alho picados finamente

Oregãos qb

Pimenta rosa qb

Azeite qb

Preparação

Retira-se o queijo da embalagem e corta-se a "tampa" do queijo o mais finamente possível. Coloca-se o queijo no recipiente que vá ao forno e polvilha-se com o alho picado, os oregãos e a pimenta rosa. Termina-se regando um fio de azeite e leva-se ao forno pré-aquecido (180.ºC) por 20 a 25 minutos. Retira-se do forno e serve-se de imediato. Este foi acompanhado por tostas de pão pita.

Agora também no Facebook