Bagel com salmão fumado (Bagel with smoked salmon)

Ingredientes
Bagel
Salmão fumado
Queijo creme
Rúcula selvagem
Cebola roxa

Preparação
Abre-se o bagel ao meio e tosta-se ligeiramente o interior. Barram-se os dois lados com queijo creme. Em cima de uma metade coloca-se a rúcula seguida do salmão fumado e por fim a cebola roxa em fatias muito finas. Cobre-se com a outra metade do bagel e está pronto a servir.

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