Tortellini express (Express tortellini)

Ingredientes (2 doses)

250gr de tortellini fresco

1 dente de alho grande

Azeite qb

Oregãos secos qb

Queijo Parmesão qb

Ingredientes

Coze-se a massa de acordo com as instruções da embalagem retirando cerca de 1 minuto ao tempo de cozedura, escorre-se e reserva-se. Pica-se o alho miudinho, coloca-se num tacho com azeite e oregãos e leva-se ao lume. quando o alho começar a libertar a sua fragrância habitual adiciona-se a massa e deixa-se saltear cerca de 1 minuto. Retira-se do lume e serve-se de imediato polvilhado com parmesão ralado na hora.

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