Couve-flor no forno (Roasted cauliflower)

Ingredientes

Couve-flor

Azeite

Sumo limão

Sal

Pimenta preta

Parmesão

Preparação

Lava-se a couve-flor, separa-se em pequenos ramos e deixa-se secar bem. Em seguida coloca-se num recipiente que vá ao forno, tempera-se com o azeite, sumo de limão sal e pimenta envolvendo tudo muito bem. Leva-se ao forno 20 minutos aproximadamente. Retira-se do forno, polvilha-se com queijo parmesão ralado e serve-se de imediato.

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