Ingredientes
5 ovos
450 gr açucar
250 gr manteiga
150 gr chocolate de culinária
160 grs farinha
250 grs noz com casca
Fermento
Preparação
Derrete-se a manteiga com o chocolate em banho maria (pode utilizar-se o microndas mas não e a mesma coisa)e enquanto a mistura arrefece um pouco batem-se os ovos com o açucar. Junta-se o preparado do chocolate, acrescenta-se a farinha peneirada (em chuva) e por fim as nozes (sem casca) grosseiramente picadas.
Vai ao forno numa forma rectangular durante +/- 40 a 50 minutos aproximadamente a 180º. Desenforma-se ainda quente e deixa-se arrefecer preferencialmente sobre uma rede. Parte-se em quadradinhos e serve-se
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5 ovos
450 gr açucar
250 gr manteiga
150 gr chocolate de culinária
160 grs farinha
250 grs noz com casca
Fermento
Preparação
Derrete-se a manteiga com o chocolate em banho maria (pode utilizar-se o microndas mas não e a mesma coisa)e enquanto a mistura arrefece um pouco batem-se os ovos com o açucar. Junta-se o preparado do chocolate, acrescenta-se a farinha peneirada (em chuva) e por fim as nozes (sem casca) grosseiramente picadas.
Vai ao forno numa forma rectangular durante +/- 40 a 50 minutos aproximadamente a 180º. Desenforma-se ainda quente e deixa-se arrefecer preferencialmente sobre uma rede. Parte-se em quadradinhos e serve-se
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