segunda-feira, agosto 27, 2012

Salada de ovo com abacate em pão pita (Egg and avocato salad in pita bread)


Ingredientes
Pão pita
Abacate
Ovo cozido
Lima
Sal
Tomate cereja
Rúcula

Preparação
Retira-se a polpa ao abacate e esmaga-se grosseiramente com um garfo. Junta-se o sumo de lima, o sal e o ovo cozido picado. Cortam-se os tomates cereja em quartos e juntam-se à mistura. Aquecem-se as pitas, abrem-se pelo picotado, coloca-se a rúcula e recheiam-se com o creme de abacate. estão prontas a comer.



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2 comentários:

  1. Há que dizer que se abrem pelo picotado, caso contrário, algumas pessoas poderão demorar 27 anos a percebê-lo....
    :))

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    Respostas
    1. Foi mesmo por tua causa que isso foi escrito :D

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