sexta-feira, setembro 20, 2013

Salsichas de aves com salada caprese (Poultry sausages with caprese salad)



Ingredientes
Salsichas frescas de aves
Tomate
Queijo mozzarella
Manjericão
Azeite
Vinagre balsâmico

Preparação
Pica-se a pele das salsichas (para que não rebentem) e colocam-se no grelhador. Enquanto as salsichas grelham prepara-se a salada cortando o tomate e a mozzarella em pedaços. Polvilha-se com o manjericão picado e reserva-se. Quando as salsichas estiverem grelhadas cortam-se em rodelas e levam-se novamente ao grelhador para ganhar um pouco mais de cor. Tempera-se s salada com o sal, azeite e o vinagre balsâmico. Serve-se de imediato.






Agora também no Facebook

Sem comentários:

Enviar um comentário

Deixa a tua colherada...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...