quarta-feira, abril 16, 2014

Abacate com presunto e queijo fresco (Avocado with smoked ham and fresh cheese)



Ingredientes
1/2 abacate
1 queijo fresco pequeno
3 meias fatias de presunto
Sumo de lima (ou limão)
Azeite
Pimenta

Preparação
Corta-se o abacate ao meio, divide-se a metade em 3 fatias e rega-se com o sumo de lima. Divide-se o queijo fresco em 3 pedaços, coloca-se cada um na cavidade do abacate, tempera-se com um fio (mínimo) de azeite, envolvem-se as fatias de abacate com o presunto, polvilham-se com um pouco de pimenta e estão prontas a servir.








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