Ingredientes
Sobras de grão cozido
Espinafres
Broa de milho
Alho
Coentros
Azeite
Preparação
Numa frigideira larga e funda coloca-se um pouco de azeite bem como os alhos esmagados e picados e os coentros picados também. Quando o azeite começar a aquecer adiciona-se o grão, os espinafres picados e a broa de milho triturada.
Salteia-se até estar tudo bem envolvido e serve-se de imediato.
Sem comentários:
Enviar um comentário
Deixa a tua colherada...