segunda-feira, novembro 26, 2012

Salada morna de grão com atum... (Chickpea and tuna warm salad)


Ingredientes
Cebola roxa
Cenoura
Pimentos (vermelho, amarelo, laranja, verde)
Grão
Atum ao natural

Miolo de camarão
Coentros
Óleo de amendoim
Sumo de limão
Preparação
Pica-se a cebola e os pimentos em pedacinho pequenos que se colocam a alourar com o óleo de amendoim. Junta-se a cenoura ralada e o miolo de camarão. Deixa-se cozinhar, junta-se em seguida o atum e o grão bem escorridos. Mistura-se bem, desliga-se o lume, polvilha-se com os coentros picados e rega-se com o sumo de limão.





Agora também no Facebook


Sem comentários:

Enviar um comentário

Deixa a tua colherada...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...