Ingredientes
Pão
Alho
Tomate cereja
Queijo mozzarella
Sal
Azeite
Vinagre balsâmico
Manjericão
Preparação
Torram-se as fatias de pão, depois de torradas esfregam-se com um alho esmagado e reservam-se. Corta-se o tomate em quartos e o queijo mozzarella e pedaços pequenos. Tempera-se com o sal, azeite, vinagre e o manjericão picado envolvendo tudo muito bem. Distribui-se a mistura pelas fatias de pão. 
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