Ingredientes
Asas de frango
Sal
Pimenta preta
Pimenta caiena
Alho em pó
(para o molho)
4 colheres de sopa de maionese magra
2 colheres de sopa de iogurte grego natural
Alho em pó
Cebolinho picado
Preparação
Temperam-se as asas de frango com o sal, as pimentas e o alho em pó, deixando repousar umas horas. Levam-se a grelhar até estarem bem sequinhas e estaladiças (cerca de 30 minutos num grelhador eléctrico tipo "cloche").
Para o molho misturam-se todos os ingredientes e deixa-se no frigorífico até à hora de servir. 
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