quarta-feira, agosto 10, 2016

Wrap de frango com húmus e rúcula (Chicken wrap with humus and arugula)


Ingredientes (2 wraps)
2 tortilhas mexicanas
2 colheres de sopa de húmus
1 chávena de sobras de frango assado desfiado
1/2 pepino pequeno em palitos (tipo Juliana)
Rúcula

Preparação
Barram-se as tortilhas com o húmus cobrindo em seguida com a rúcula. Distribui-se o frango e o pepino pela tortilha, enrola-se e serve-se acompanhado por rodelas de tomate e mais um pouco de húmus.








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