Copinhos de skyr com doce de mirtilo e granola (Skyr cups with blueberriesjam and granola)

Ingredientes (por unidade)

150gr. de skyr natural

2 colheres de chá de doce de mirtilo (usei caseiro)

2 colheres de sobremesa de granola (usei caseira)

2 rodelas de banana

Preparação

Mistura-se grosseiramente o skyr com 1 das colheres de doce (para produzir um efeito marmoreado) e reserva-se. Coloca-se uma colher de granola no fundo de um copo ou tacinha. Coloca-se o skyr com o doce por cima e cobre-se com a restante granola e em seguida o restante doce. Juntam-se as duas rodelas de banana e serve-se em seguida.

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