domingo, novembro 26, 2023

Papas de aveia com manteiga de amendom (Oatmeal with peanut butter)


Ingredientes (1 dose)
2/3 de chávena de leite
1/3 de chávena de água
3 colheres de sopa de flocos de aveia
2 tâmaras
1 casca de limão
1 pau de canela
1 colher de sopa de manteiga de amendoim
Granola (de preferência caseira) e banana como topping
 
Preparação
Coloca-se o leite e a água num tachinho. Juntam-se os flocos de aveia, as tâmara picadas, a casca de limão e o pau de canela. Leva-se a lume brando cerca de 10 minutos (ou até que as papas atinjam a consistência desejada) mexendo sempre.
Deixam-se arrefecer um pouco, retira-se a casca de limão e a canela e colocam-se numa taça com a manteiga de amendoim por cima. Como topping usei granola caseira e metade de uma banana.


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