quarta-feira, junho 18, 2014

Wrap de camarão (Shrimp wrap)



Ingredientes (para 1 wrap)
1 folha de wrap
6 camarões cozidos
1 molhinho pequeno de rúcula
1 pedaço de pepino (10cm aproximadamente)
1 colher de sopa de maionese
1 colher de sobremesa de mostarda de Dijon
2 colheres de sobremesa de leite
Cebolinho a gosto

Preparação
Estende-se a folha de wrap. A meio coloca-se a rúcula ladeando de um lado com o camarão e do outro com o pepino cortado em juliana. Mistura-se a maionese com a mostarda, o leite e o cebolinho picado espalhando por cima do recheio do wrap. Enrola-se o wrap, corta-se a meio e está pronto a consumir.







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