Fatias douradas em versão light (French toast in a light version)

 

Ingredientes

2 fatias de pão

1 ovo

1,5dl de leite magro

1 colher de chá de essência de baunilha

Açucar em pó

Canela

Preparação

Bate-se muito bem o ovo com o leite e a essência de baunilha. Embebem-se as fatias de pão no liquído e levam-se ao forno a 180º durante 10 minutos num tabuleiro forrado com papel vegetal. Retiram-se do forno, polvilham-se com açucar e canela e estão prontas a servir.

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