Pudim de amora e chia com manga (Blackberry chia pudding with mango)

Ingredientes

1 iogurte natural magro

1/2 chávena de amoras

1 colher de copa de sementes de chia

2 colheres de sopa de puré de manga

1 colher de sopa de granola (de preferência caseira) para polvilhar

Preparação

Tritura-se o iogurte juntamente com as amoras. Em seguida juntam-se as sementes de chia e misturam-se com uma colher. Coloca-se no frigorífico num pote tapado durante 2 horas no mínimo (costumo deixar durante a noite) Na altura de consumir coloca-se por cima o puré de manga e polvilha-se com a granola.

Agora também no Facebook