Ingredientes (1 dose)
1 chávena de grão cozido
4 palitos de delícias do mar
1 ovo cozido
1/2 cebola pequena picada
1 dente de alho pequeno esmagado e picado
1 raminho de ervas verdes frescas a gosto (usei cebolinho)
Azeite qb
Vinagre de sidra qb
Preparação
Misturam-se todos os ingredientes na marmita, temperam-se com o azeite e o vinagre, misturam-se bem, tapa-se a marmita e coloca-se no frio até a altura de consumir.
Esta salada foi feita para um aproveitamento de sobras e serviu na perfeição para levar para o trabalho.
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