Ingredientes
Mistura de vegetais para salada
Camarão cozido
Toranja
Lima
Abacate
Sal
Pimenta
Azeite
Coentros
Alho (pequeno)
Preparação
Faz-se uma marinada com azeite, sumo de metade da toranja, sumo de lima, o alho picado e tempera-se de sal e pimenta. Coloca-se o camarão cozido e descascado na marinada e deixa-se ficar 30 a 60 minutos. Lavam-se os vegetais da salada e escorrem-se muito bem. Junta-se o abacate cortado em cubos, a restante toranja em gomos e o camarão. Tempera-se com o molho da marinada. 
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