Salada de grão com camarão e abacate (Chickpeas salad with prawns and avocado)

Ingredientes (1 dose)

1 chávena de grão cozido

1/2 abacate pequeno

3 tomates cereja

6 camarões cozidos

Sumo de 1/2 lima

Azeite qb

Coentros frescos qb

Preparação

Coloca-se o grão no fundo de uma taça e adiciona-se o tomate em quartos, o abacate em cubos e o camarão cortado. Polvilha-se com os coentros picados miudinhos, rega-se com o sumo de lima e o azeite, envolve-se bem e serve-se de imediato.

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