Ingredientes
1 banana bem firme
50gr. chocolate culinária
1 colher sobremesa de manteiga de amendoim
Coco ralado
Preparação
Parte-se o chocolate em pedaços, junta-se a manteiga de amendoim e leva-se ao lume em banho-maria para derreter. Descasca-se a banada, retiram-se os fios e corta-se em rodelas com um dedo de grossura aproximadamente. Mergulha-se no chocolate, polvilha-se com um pouco de coco e vão ao congelador uma hora. Depois de chocolate bem soldificado colocam-se no frigorífico até ao momento de servir (não convém passar mais de 12 horas).
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