Ingredientes (1 salada)
1/2 chávena de feijão frade cozido
1/2 abacate pequeno
1 ovo cozido
2 palitos de delícias do mar
1 tomate pequeno para decorar
1 molhinho pequeno de coentros frescos
Azeite qb
Vinagre qb
Preparação
Numa taça junta-se o feijão, o abacate em cubinhos, o ovo picado, as delícias do mar fatiadas e os coentros picados. Tempera-se com o azeite e o vinagre, decora-se com o tomate em gomos e serve-se de imediato.
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