Ingredientes (1 salada)
1 punhado de rúcula
1 salsicha de aves
1 queijo fresco
1 colher de sopa de cebola frita
2 nozes picadas
10 framboesas
Preparação
Corta-se a salsicha em fatias, grelha-se e reserva-se. Coloca-se a rúcula no fundo de um prato e distribuem-se os restantes ingredientes por cima. Rega-se com um fio de azeite e pulveriza-se com um pouco de vinagre de framboesa. Serve-se de imediato
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