domingo, agosto 16, 2015

Meloa com iogurte (Cantaloupe with yogurt)



Ingredientes
Meloa
Iogurte reduzido (ou iogurte grego)
Adoçante
Coco tostado

Preparação
Bate-se o iogurte reduzido com um pouco de adoçante. Corta-se a meloa em rodelas. Divide-se cada rodela em 8 pedaços, mergulha-se cada pedacinho no iogurte até cerca de metade da altura e polvilha-se com coco tostado. Leva-se ao frigorífico até à altura de servir.



Nota
Ver aqui como reduzir o iogurte.







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