Ingredientes
Folhas de lasanha fresca
Azeite (ou óleo) para fritar
Sal fino
Oregãos
Parmesão ralado
Molho de tomate caseiro
Preparação
Cortam-se as folhas de lasanha em tiras e fritam-se em azeite quente até ficarem douradas. Retiram-se do óleo, escorrem-se sobre papel absorvente e polvilham-se com uma pitada de sal, oregãos e queijo ralado. Serve-se acompanhado de molho de tomate caseiro.
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